Prendi posto, rilassati, scegli con calma e assapora. Mangiare e' un piacere tutto da gustare.

Sedersi a tavola non è un momento come un altro della giornata, bensì un'occasione speciale da celebrare quotidianamente. La nostra missione è diffondere la cultura del buon cibo e del buon bere, guidando i commensali lungo un viaggio sensoriale alla riscoperta della tradizione campana e cilentana.
Da Cicero rispettiamo i principi dello Slow Food e della dieta mediterranea: ingredienti genuini e naturali, materie prime a km 0, promozione dell'identità enogastronomica locale.
Vivi un'esperienza di cucina diversa e lasciati condurre in un viaggio ricco di sapore e gusto.

GLI INGREDIENTI

i legumi

I legumi sono protagonisti del menù di Cicero: buoni, nutrienti, abbassano il colesterolo e rafforzano l'organismo. Perfetti da soli o in abbinamenti invitanti con cereali e verdure fresche di stagione.

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le farine

Nella nostra cucina utilizziamo soltanto farine non raffinate provenienti da grani antichi. Più nutrienti, digeribili e leggere rispetto alle farine lavorate.



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le verdure

Un'alimentazione sana non può fare a meno delle verdure. Ricche di proteine e minerali, le verdure di stagione giocano un ruolo fondamentale nell'autentica dieta mediterranea e nel nostro menù.

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i cereali

Da Cicero la pasta è sostituita da piatti a base di cereali come orzo, farro e grano. Abbinamenti gustosi e stuzzicanti danno vita ad un mix unico di sapori.

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